Bolo de iogurte com canela saudável

Ingredientes 5 colheres (sopa) de farelo de aveia 6 colheres (sopa) de leite em pó (desnatado) 2 colheres (sopa) de açúcar de coco (ou demerara) 1 colher (sopa) de fermento 2 unidades de ovo 100 mililitros de iogurte 1 colher (chá) de canela em...

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Bolinho de chuva low carb

Ingredientes

Modo de preparo

Reserve o fermento. Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e então bata até que fique completamente homogêneo. Deixe batendo por 3 minutos. Incorpore o fermento na massa e então divida em forminhas de silicone ou outra que possa ir ao micro-ondas. Depois, coloque para assar por 4 minutos em potência alta. Passado esse tempo, verifique se o bolo está assado. Você pode fazer um teste colocando um palito de dentes dentro da massa.